Wrap de frango

Passo 1

Em uma panela com água fervendo, coloque 2 sobrecoxas de frango para cozinhar. Despeje um pouco do tempero Fit do Chef BR Spices (sem moer). Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

Passo 2

Enquanto isso, abra o abacate no meio e despeje a polpa em um recipiente. Tempere com o suco de ½ limão, Flor de Sal e Fit do Chef BR Spices moído. Amasse tudo e reserve.

Passo 3

Corte o alho-poró e um punhado de alface-romana mini em lâminas bem fininhas. Passe para um recipiente e misture 2 csp de iogurte, um fio de azeite de oliva e o Fit do Chef BR Spices. Misture e reserve.

Passo 4

Pegue 1 ovo cozido por 8 minutos e amasse com um garfo. Tempere com a Flor de Sal e o Fit do Chef BR Spices.

Passo 5

Quando o frango estiver cozido, desfie tudo e tempere com azeite de oliva, Flor de Sal e Fit do Chef BR Spices.

Passo 6

Misture a saladinha de alface e alho-poró com o frango. Reserve.

Passo 7

Pegue as tortillas e coloque primeiro o abacate, por cima o ovo batido, um pouco de salsinha e cebolinha cortadas e, para finalizar, o frango com a salada. Feche os wraps.

Passo 8

Em uma frigideira aquecida, adicione azeite e coloque os wraps para dourar. Bom apetite!