Siga a BR Spices:

Frango no Vinagrete

Criado por: Gabriel Daniel
Compartilhe:
Avalie a receita:

Ocasião

Jantar

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

35min

Ingredientes

  • 4 sobrecoxas de frango
    Palmito pupunha
    Creme de leite fresco
    Azeite
    Vinagre
    Ciboulette
    Vinagrete BR Spices
    Manteiga
    Sal

Compre os produtos

Vinagrete Pote 65g

Vinagrete Pote 65g

Apresentamos nosso extraordinário Vinagrete Seco, a solução perfeita para elevar seu churrasco e o sabor do seu dia a dia. Por ser a união dos sabores do vinagrete fresco de forma desidratada, em apenas alguns instantes, você desfrutará de um molho irresistivelmente delicioso e suculento.

Modo de preparo

Passo 1

 Em um recipiente, adicione Vinagrete BR Spices, azeite e vinagre, misture e deixe hidratar.

Passo 2

Passe 4 sobrecoxas de frango p/ uma assadeira e despeje a marinada e sal.

Passo 3

Misture com as mãos. Leve para assar em forno pré-aquecido de 180 a 200ºC por aproximadamente 30 min.

Passo 4

Enquanto isso, corte o palmito pupunha em cubinhos e coloque para dourar em uma frigideira com manteiga e sal. Deixe refogar por aproximadamente 5 min.

Passo 5

Adicione creme de leite fresco, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 3-4 min. Passe para um recipiente, adicione mais manteiga e bata com um mixer ou liquidificador. Acerte o sal e a consistência c/ água.

Passo 6

Retire o frango do forno quando estiver assado e sirva em um prato com o creme de pupunha por baixo. Finalize com o caldo da marinada que ficou na forma e ciboulette picada. Bom apetite!

Gostou? Compartilhe com quem vai adorar experimentar esta receita

Tags

  • frango
  • vinagrete

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

Conheça outras criações

E aí, o que achou?

Receitas relacionadas

Sanduba de frango
Sanduba de frango
Fácil Reunião com amigos
Quero experimentar!
Sanduba de frango
Sanduba de frango
Fácil Reunião com amigos
Quero experimentar!
Salada de massa e frango
Salada de massa e frango
Fácil Lanche
Quero experimentar!
Frango marinado com purê de erva-doce
Frango marinado com purê de erva-doce
Fácil Jantar
Quero experimentar!
Um acompanhamento sempre cai bem...
Veja também:

Compartilhando conhecimento com você

Muito mais do que uma marca de temperos e especiarias. A BR Spices representa a paixão por conhecimento e criatividade para ser a diferença na sua cozinha e no seu prato. Com BR Spices, você cozinha melhor, mais gostoso e mais saudável todos os dias.

Cadastre-se para não perder nenhuma novidade!

Com a nossa newsletter, você fica atualizado com as melhores receitas e dicas para surpreender na cozinha. Receba também, em primeira mão, todas as novidades e promoções da BR Spices.



    Acompanhe nossas redes sociais

    Tempere a sua rotina acompanhando a BR Spices também nas redes sociais. Lá, você descobre receitas deliciosas, aprende com nossos chefs e interage conosco.