Frango com legumes

Passo 1

Espalhe bem o tempero Segredo de Expert Frango Assado BR Spices nas 4 sobrecoxas de frango. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Passo 2

Enquanto isso, deixe a panela aquecendo em fogo médio e corte a cenoura primeiro em cruz no seu comprimento, depois em pedaços finos. Coloque 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite na frigideira e adicione as cenouras. Tempere com Mix Refogados BR Spices. 

Passo 3

Corte o alho-poró da mesma maneira que cortou os a cenoura, em fatias do tamanho de um dedo. Coloque na panela para refogar e misture.

Passo 4

Divida a abobrinha ao meio e depois faça um corte longitudinal em cada pedaço. Depois corte em pedaços finos. Coloque na panela junto com a cenoura e o alho-poró e envolva bem os ingredientes.

Passo 5

Corte a erva-doce ao meio e reserve uma parte das folhinhas verdes para decorar o prato. Descarte a base do talo e corte a parte branca em lâminas fininhas e adicione na panela. Reserve o que sobrou.

Passo 6

Envolva bem todos os ingredientes e tempere com Mix Refogados BR. Spices e uma pitada de Flor de Sal BR Spices. Deixe refogar e desligue o fogo.

Passo 7

Depois dos 20 min, retire o frango do forno. Experimente e acerte o sal.

Passo 8

Monte o prato com uma base de vegetais e coloque o frango por cima. Finalize com as folhinhas de erva-doce e um fio de azeite.