Bombom 4 camadas

Passo 1

Para o caramelo: Em uma panela em fogo médio baixo adicione o açúcar e deixe derreter (não mexa).

Passo 2

Quando o açúcar estiver derretido tipo caramelo (cor âmbar), adicione o leite e a manteiga. Mexa bem, misturando até dissolver todo o açúcar.

Passo 3

Acrescente Flor de Sal BR Spices e misture. Deixe esfriar. Reserve.

Passo 4

Para a base de biscoito: Em um liquidificador adicione a bolacha e triture. Transfira para um bowl, acrescente a manteiga e Segredo de Expert Doces e Bolos BR Spices.

Passo 5

Para o brigadeiro: Em uma panela, adicione o creme de leite, o leite condensado e o chocolate. Misture sempre até dissolver o chocolate e engrossar. Reserve.

Passo 6

Forre uma assadeira média com papel manteiga. No fundo faça uma cama da mistura de biscoito e leve para a geladeira por 30 min.

Passo 7

Retire da geladeira e adicione o caramelo de Flor de Sal e depois o brigadeiro frio. Leve para a geladeira por 2 h. Retire da forma e com a ajuda de uma faca faça barrinhas de aproximadamente 7cm por 3cm.

Passo 8

Derreta o chocolate em banho-maria. Coloque as barrinhas em uma grade e adicione o chocolate. Leve a geladeira por 15 minutos. Retire e sirva.