Dupla perfeita para temperar carnes grelhadas ou assadas na brasa. Experimente também com linguiças e galetos.
Passo 1
Tempere os steaks de ancho com um fio de azeite e Sal de Parrilla com Chimichurri BR Spices.
Passo 2
Leve a uma frigideira ou panela de ferro fundida bem quente e sele até dourar.
Passo 3
Acrescente a manteiga, vire a carne e regue com a manteiga até dourar do outro lado.
Passo 4
Transfira para uma assadeira e disponha o queijo por cima.
Passo 5
Leve ao forno na função grill e deixe até gratinar.
Passo 6
Sirva logo em seguida e bom apetite!
E aí, o que achou?