Siga a BR Spices:
Loja online Compre aqui
Cozinha criativa Receitas e dicas do chef
Churrasco Dicas para arrasar na grelha
Nosso menu Mais páginas e informações

Arroz com ovo

Criado por: Gabriel Daniel
Compartilhe:
Avalie a receita:

Ocasião

Jantar

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

25min

Ingredientes

  • Arroz
  • 2 tomates italianos
  • 1 cebola
  • Manteiga
  • Salsinha
  • 3 Ovos
  • 2 Batatas
  • Vinagre de vinho branco
  • Sal
  • Óleo
  • Azeite
  • Caldo de Legumes BR Spices
  • Páprica Defumada BR Spices
  • Segredo de Expert Arroz BR Spices

Compre os produtos

Caldo de Legumes 65g

A base perfeita para enriquecer suas receitas com praticidade e saúde! Traz os ingredientes clássicos para um caldo caseiro prático e completo, sem adição de sal. Tudo natural, cheio de sabor e muito fácil de usar! Basta misturar em água fervente para hidratar e apurar a gosto. Descubra esse novo curinga da despensa! Sugestão de uso: 10g (1 col. de sopa) por litro de água.

Ver mais Comprar produto
paprica defumada

Páprica Defumada 45g

Feita a partir de pimentões selecionados e defumados naturalmente, esta especiaria tipicamente espanhola fica perfeita com diferentes tipos de carnes e frutos do mar. Experimente ainda com carne de porco, bacalhau, camarões, e no famoso arroz de polvo ou na paella.

Ver mais Comprar produto
Segredo de Expert Arroz 120g

Segredo de Expert Arroz 120g

O sabor do acompanhamento mais brasileiro sem segredo. Refogue com nosso tempero antes de cozinhar e só! Uso sugerido: 1 colher de sopa (aprox. 15g) para cada 250g de arroz seco ou 500g cozido.

Ver mais Comprar produto

Modo de preparo

Passo 1
Adicione 1 csp de Caldo de Legumes BR Spices em 1 litro de água fervendo e espere apurar.

Passo 2
Aqueça uma panela com azeite e adicione 1 xícara de arroz e Segredo de Expert Arroz BR Spices. Misture 1/2 csp de manteiga. Quando o arroz ficar translúcido, adicione 2 xícaras do caldo de legumes. Tampe, passe para fogo mínimo e deixe cozinhar por aproximadamente 20 min.

Passo 3
Lamine 2 batatas asterix, empilhe e corte em tirinhas finas. Passe p/ um papel toalha e tire o excesso de água. Deixe o óleo aquecer bem e coloque as batatinhas para fritar até dourarem. Coloque em papel toalha, tempere com sal e Páprica Defumada BR Spices.

Passo 4
Em outra panela aquecida, adicione 1csp de manteiga e azeite e deixe aquecer. Acrescente 1/2 cebola em lâminas e 2 dentes de alho. Deixe caramelizar. Adicione 2 tomates ralados e misture. Deixe ele perder água até virar quase um extrato de tomate.

Passo 5
Quebre 2 ovos em um recipiente, tempere com sal e bata bem. Adicione salsinha picada e misture.

Passo 6
Passe o arroz para a panela de cebola e tomates e por fim os ovos. Misture. Finalize com gotas de vinagre e sirva com a batata palha e Páprica Defumada BR Spices.

Gostou? Compartilhe com quem vai adorar experimentar esta receita

Tags

  • arroz
  • arroz com ovo
  • ovo

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

Conheça outras criações

E aí, o que achou?

Receitas relacionadas

Arroz caldoso
Arroz caldoso
Média Reunião com amigos
Quero experimentar!
Arroz del mar
Arroz del mar
Média Jantar especial
Quero experimentar!
Um acompanhamento sempre cai bem...
Veja também:
Desbrave nossa cozinha criativa
Explore nossos produtos
Visite nosso e-commerce

Compartilhando conhecimento com você

Muito mais do que uma marca de temperos e especiarias. A BR Spices representa a paixão por conhecimento e criatividade para ser a diferença na sua cozinha e no seu prato. Com BR Spices, você cozinha melhor, mais gostoso e mais saudável todos os dias.

Cadastre-se para não perder nenhuma novidade!

Com a nossa newsletter, você fica atualizado com as melhores receitas e dicas para surpreender na cozinha. Receba também, em primeira mão, todas as novidades e promoções da BR Spices.


    Acompanhe nossas redes sociais

    Tempere a sua rotina acompanhando a BR Spices também nas redes sociais. Lá, você descobre receitas deliciosas, aprende com nossos chefs e interage conosco.

    • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa • Mais que tempero, a cozinha criativa na sua casa •

    Sobre a BR Spices

    Sabores únicos, ingredientes de qualidade e paixão por boa comida. Somos a linha de temperos que não pode faltar em sua prateleira.

    Contato

    Endereço:

    Estr. Velha de Itu, 1200 – Jardim Alvorada, Jandira – SP, CEP 06612-250

    Telefone:

    (11) 3876-1549 | (11) 3473-0036

    Email:
    contato@brspices.com.br
    Trabalhe conosco:
    rh@brspices.com.br

    Home

    A BR Spices

    Contato

    Política de privacidade

    Outras Informações

    Redes sociais

    © Direitos autorais reservados exclusivamente a BR Spices Indústria e Comércio de Alimentos LTDA | CNPJ/MF nº 21.418.616/0001-57

    Desenvolvido por