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Torrada com ovo mexido cremoso

Criado por: Gabriel Daniel
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Ocasião

Lanche

Dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

10min

Ingredientes

  • Flor de Sal BR Spices
  • Segredo de Expert Refogados BR Spices
  • Salsinha à gosto (finalização)
  • 4 Ovos
  • 1 fatia de pão italiano
  • 1 colher de sobremesa de manteiga

Compre os produtos

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Uma fina película de cristais se forma na superfície das salinas e é considerada o néctar da produção de sal. Colhida a mão e não refinada, a flor de sal é levemente úmida, tem sabor mais delicado e é ideal para finalização de receitas.

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Para todos os preparos refogados! Tempera de forma prática e natural acompanhamentos, como abobrinha, cenoura e couve, o arroz de cada dia ou mesmo preparos de carne moída ou o clássico picadinho.

Modo de preparo

Passo 1

Em um bowl, adicione os ovos e bata com a ajuda de um garfo. Tempere com Segredo de Expert Refogados.

Passo 2

Em uma frigideira em fogo baixo adicione a manteiga e os ovos.

Passo 3

Mexa bem, misturando sempre até ficar cremoso.

Passo 4

Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e sele a fatia de pão dos dois lados até dourar.

Passo 5

Adicione os ovos por cima do pão. Finalize com salsinha e bom apetite.

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Tags

  • café da manhã
  • ovo
  • ovo mexido
  • torrada

Sobre o chef da receita

Contemporânea

Gabriel Daniel

Gabriel Gustavo Daniel é o nome por trás da BR Spices, empresa que idealizou em 2014. Hoje, é chef nas horas vagas e também comanda o Underchef, canal de gastronomia que atingiu a marca de um milhão de visualizações no YouTube em 2018.

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